Suspiros

Description

Merengue casero cocido al horno, con una textura crujiente y deliciosa.

Este dulce,conocido también en algunos sitios como ¨soplillos¨, sólo lleva 2 ingredientes: azúcar y clara de huevo.

Los suspiros eran el ¨dulce fino¨de las bodas de antes y se servían junto con  los Roscos de Vino como obsequio para los invitados. Como dato curioso decir que  las bodas se celebraban en casas particulares y se repartían en grandes bandejas a granel.

Bandeja con 12 unidades.